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研究报告:亚洲大量用抗生素生产鸡肉威胁全球安全

皇冠娱乐:夏朋滨认为,使用多次用过的油,油里面会有残留致癌物,主要是苯并芘的成分,还有些醛类、杂环化合物等。

2017年08月22日16:18  来源:俄罗斯卫星网

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    研究报告:亚洲大量用抗生素生产鸡肉威胁全球安全
  根据投资公司FAIRR和Asia Research and Engagement consultancy进行的一份研究报告《亚洲养殖业:投资风险评估》,亚洲养鸡使用抗生素的情况越来越严重,由于对抗生素产生耐药性,带来禽流感广泛传播的威胁。 
  英国《卫报》引述这份报告报道,亚洲国家养鸡场使用抗生素的程度近来增长了一倍,影响到全球对抗生素产生耐药性的上升。 
  根据这份报告,亚洲国家工业家禽养殖同时也加大禽流感病毒扩散的威胁。 
  根据《Asia by 2030》报告的预测,养鸡场和养猪场使用抗生素普及率增长120%。中国抗生素使用量占全球总量50%。中国数家大型肉类生产企业名列全球10强。 
  报告作者建议,投资人在投资食品公司期间对这方面的风险进行评估,如此金融公司能够说服生产商解决这一问题。但目前为止,投资人对这个问题的关心程度非常有限。据APG Asset Management Asia分析师表示,不久前毒鸡肉丑闻对麦当劳和肯德基公司带来经济损失。这提醒投资人关注投资亚洲食品公司存在的长期风险。 
文章关键词:亚洲抗生素鸡肉;鸡肉安全 责编:柴可
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